Hoppy Space | Tại sao lại là bia?
269
post-template-default,single,single-post,postid-269,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Tại sao lại là bia?

Trong các loại đồ uống trên đời, tại sao lại chọn đồ uống có cồn, và trong các loại đồ uống có cồn, tại sao là bia?

Bởi vì bia… vui. Nó dân dã và nó vui. Người ta uống bia một cách suồng sã, gần gũi, thân mật. Không ai cần tỏ vẻ trang trọng như trong một buổi thử rượu vang, hay kiểu sầu đời từng trải như whiskey. Bia dễ uống, dễ cảm nhận, dễ vui. Và ngành bia thủ công thì quá rộng, quá sáng tạo, có quá nhiều dấu ấn cá nhân mà những ngành đồ uống khác khó có được.

Bởi vì bia… vui. Nó dân dã và nó vui. Người ta uống bia một cách suồng sã, gần gũi, thân mật. Không ai cần tỏ vẻ trang trọng như trong một buổi thử rượu vang, hay kiểu sầu đời từng trải như whiskey. Bia dễ uống, dễ cảm nhận, dễ vui. Và ngành bia thủ công thì quá rộng, quá sáng tạo, có quá nhiều dấu ấn cá nhân mà những ngành đồ uống khác khó có được.

Và tôi không phải là một người đủ lịch thiệp hay quý tộc để viết về một thứ đồ uống cao siêu như vang, hay whiskey, hay không đủ tao nhã để viết về cà phê hay trà. Tôi chọn bia vì nó gần gũi với tôi. 

Cuối cùng, ngành bia thủ công trên thế giới ngày càng phát triển, trong khi ở Việt Nam mới chỉ nhen nhóm thôi. Và đương nhiên người ham vui như tôi sẽ muốn góp mặt trong cuộc vui ngay khi mới bắt đầu rồi.

Vậy nên cho dù bia có hơi khó uống một tỵ, hơi không tốt một tỵ, nhưng chỉ cần vui là được, nhỉ =)?

Why beer?

Among all the drinks in the world, I chose an alcoholic drink to talk about. And among all alcoholic drinks, I chose beer. Why? First of all, I’m such an ordinary girl. I can’t really make myself talk about high-class thingy. I’m more like the buddy who is always in jeans and t-shirt and loves to talk over one or two bottles of beer.

Second, beer is fun. They don’t say wine is fun. Wine is classy. Whiskey is serious. Tequila is to get laid. Beer is just fun. It’s simple, easy-going. It gets people together. 

Third, craft beer scene is getting bigger and bigger, and it has just started in Vietnam. So hell yes, here I come, let me be one of the first ones talk about it. How cool it is! 

No Comments

Post A Comment